初次使用珐琅锅前要将它开锅，并且刚开始要尽量拿它烹饪油多的食物，少做淀粉含量高的东西。清洗珐琅锅时要等到它冷却之后才行，并且注意使用珐琅锅时要尽量用木铲。在刚买回珐琅锅的时候，我先要对它进行一个“开锅”的处理，首先要将珐琅锅用热水冲洗一遍，然后用抹布擦拭干净。
接着在锅的内壁抹上一层油，然后用小火加热珐琅锅。等到珐琅锅内壁的油被烘干以后，再刷一次油并烘干，最后等锅自然冷却下来以后将多余的有擦干掉就可以了。
珐琅锅刚开始使用的时候，要尽量拿来烹饪油多的食物，避免制作淀粉含量高的东西。
除此之外，使用珐琅锅时要先用中火热锅，再加入食物小火烹饪，并且使用完珐琅锅之后要在它冷却之后才能清洗。还要注意，尽量使用珐琅锅时尽量用木铲，这样不会破坏锅的珐琅涂层。
汤溪鸡蛋面的做法 鸡蛋面条的做法
穷死不耕丈人田的原因 穷死不耕丈人田
奥林匹克发源地是哪里 奥林匹克发源地
广东萝卜丸子的做法 萝卜丸子的做法
光白菜怎么炒好吃 白菜怎么炒好吃
仓鼠多久洗澡 仓鼠可以洗澡吗
结婚纪念日朋友圈短句精辟 结婚纪念日说说
哪家快递最便宜 哪家快递最便宜
交通事故营养费赔偿标准2021 交通费赔偿标准
画房子的故事 儿童简笔画房子
刹车点刹是什么意思 点刹是什么意思
有什么好听的伤感歌曲,类似错错错那种的,要新歌!谢谢 好听的伤感歌曲
马桶水压大往外溅水怎么办 马桶溅水怎么办
心安即可什么意思 即可是什么意思
热熔褥子怎么样 褥子是什么意思
双联双控开关怎么接 双联开关怎么接
新墙头什么意思 墙头是什么意思
剁椒鱼头得详细做法 家庭版剁椒鱼头
美工的工作内容是什么 美工是做什么的
雀巢咖啡胶囊机f531使用方法 咖啡胶囊怎么用
